Mélange d’authenticité et de saveurs

Le comptoir darna est l'endroit idéal pour profiter de la chaleureuse hospitalité arabe et des saveurs traditionnelles de la cuisine du Maroc ou simplement pour savourer une...

Un art de la cuisine méditerranéenne

La cuisine est parfois considérée comme un art. Dans le cas du restaurant l’azar, le chef peut désormais vous présenter son art à votre guise. Avec une assiette blanche...

Traditions et cuisine se mêlent

La cuisine marocaine traditionnelle s’inspire des traditions culinaires de l’Europe, de l’Afrique et du Moyen-Orient arabe. Des riches tajines du Maroc aux mets épicés à la harissa de Tunisie,...

Une multitude de saveurs au Maroc

Viandes Les carnivores et les consommateurs soucieux de la durabilité peuvent enfin mettre de côté leurs différences et dîner ensemble au Maroc. Comme vous...

Un excellent régime méditerranéen

De la tomate à l’huile d’olive en passant par le fromage salé, le régime méditerranéen en est la clé ! Yaourt Grec Labneh

Des plats à déguster à Marrakech

TAJINE Nous avons eu plusieurs fois un tajine au Maroc. C'est une marmite en terre cuite avec un couvercle conique avec plusieurs types de...