La gourmandise de la méditerranée

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Nous avons entendu parler pendant des années des merveilles du régime méditerranéen. Avec des aliments comme l’huile d’olive, les grains entiers, le poisson, les légumineuses, les fruits et les légumes, c’est tout aussi coloré et digne d’être soigné.

Il est également incroyablement facile d’ajouter quelques menus d’inspiration méditerranéenne à votre plan de menu hebdomadaire, même si ce n’est rien que pour les saveurs vives et satisfaisantes.

Frittata aux épinards et à la feta

Les frittatas sont au rendez-vous, mais ajoutez-y de la féta crémeuse et de l’aneth frais et frais et vous ne serez pas déçu.

Comment faire la meilleure salade grecque de style dîner ?

Rien d’extraordinaire ici. Ce mélange de légumes croquants au restaurant méditerranéen Marrakech l’Azar, équilibré avec une abondance d’olives et de feta saumâtres, ressemble à cette salade grecque du diner de votre quartier.

Salade de pâtes italiennes fraîches et légères

La meilleure chose à propos de celui-ci est la vinaigrette au vin rouge aillé. Vous voudrez le mettre sur tout.

Salade De Thon À La Grecque

Le thon avec de l’huile d’olive, les concombres croquants, les tomates juteuses et les olives saumâtres kalamata sont mélangés avec beaucoup de persil et d’origan hachés frais et habillés avec rien que de l’huile d’olive et du jus de citron.

Boulettes de dinde à la méditerranéenne avec sauce au yogourt et aux herbes

Nous aimons ce plat savoureux en tant qu’apéritif de fête, mais il constitue également un excellent plat principal lorsqu’il est servi avec de la pita ou un accompagnement de riz. Les fibres et les protéines contenues dans ces boulettes de viande sont un peu stimulées par les lentilles cuites qui y sont mélangées.

Salade de falafels cuits au four aux lentilles rouges

Il existe de nombreuses façons de préparer le falafel, et cette version à lentilles rouges est un bon ajout à votre répertoire. C’est un bon repas de semaine car les falafels sont cuits au lieu de frits. Non seulement vous gagnerez du temps et des dégâts, mais vous obtiendrez un plat plus léger sans perte de saveur.

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